밀가루만 끊어도 100가지 병을 막을 수 있다. 사진 출처 교보문고 싸이트
무료신문 기사를 읽다가 새로 나오는 책들 소개를 하는데... 우연히, 눈에 띠게 머리에 들어온것은, 바로 스티븐 왕겐박사님의 밀가루만 끊어도 100가지 병을 막을 수 있다. 책이었다. 교보문고 싸이트가서 검색해서 알아보고, 책을 주문 하고 샀다. 책을 읽으면서... 밀가루가 우리몸에 많이 안좋다는 사실에 나는 많이 놀랬고, 충격을 많이 받았다. 나는, 밀가루 음식을 좋아하는편은 아니다. 10년전에 나는, 지금보다 10킬로 이상 많이 나갔다. 통통했다. 밀가루 음식은 빵을 너무 좋아했었다. 빵때문에 살이 많이 찐거 사실이다. 엄마는 양파가 굴러간다고 놀리시고, 살을 빼라고 잔소리를 많이 하셨다. 살이 많이 찌니까... 몸이 둔해지고, 뭐든지 안좋았다. 살빼기 시작할때는 빵,과자을 끊었다. 살을 빼면서, 더 이상 살을 안찌기 위해서 유지를 하면서 노력을 하고 있다. 지금도, 나는 빵,과자,라면,햄버거,햄종류,오뎅,피자는 아예 안먹는다. 소고기,돼지고기는 좋아하는편은 아니다. 가끔씩은 먹지만,채소,된장,생선위주로 식사를 한다. 인스턴트,가공식품,청량음료(콜라,사이다)를 안먹는다. 밀가루 때문에 내가 살쪘을때 그당시 몸이 안좋았는지 그이유를 알았다. 밀가루가 우리몸에 안좋다는 사실을 알고부터는... 빵,과자,피자,햄버거 말고도,밀가루가 조금씩 들어간 음식도 안먹어야겠다는 생각이 많이 들었다.
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